2005-04-15から1日間の記事一覧

赤ワインはキリストの血と言われるけれど、白ワインの立場は…。

仕事先でオーストラリア産のワインを手に入れた。先輩が赤ワインを取り、私は白ワインを取る。私は全体的には白の方が好きなのだ。適度な果実味と酸味が食欲を増進させる。それに我が家の食事はほとんど魚系・和食系なので、赤よりは白の方がいくらかでも合…